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執筆者の写真どでん ラーメンの店

お好み焼き風油そば

【材料(1人前)】

・冷凍油そば 1個

・南部せんべい 2〜4枚

・アオサ 適量

・鰹節 適量


・お好み焼きソース

・マヨネーズ


❶通常通り調理した麺とベースを混ぜて、その上に茹でて柔らかくした南部煎餅をひく


❷油そばふりかけ(桜海老、天かす、ごま、のり)を振りかける


❸お好み焼きソースとマヨネーズをかける


❹アオサをたんまりかける←ここ重要


❺お好みで鰹節かけたら完成



アレンジレシピ提供

よねよね@1Okcal

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