【材料(1人前)】
・冷凍ラーメン 1個
・すりおろし玉ねぎ 大さじ2〜3
・豚バラ 適量
・生卵 1個
・醤油 大さじ1
❶湯煎したスープを鍋に入れ醤油大さじ1とすりおろし玉葱大さじ2〜3と刻んだ豚バラ好きなだけ入れて少し煮込む
❷最後にとき卵投入でかきたまつけ汁の完成。
❸麺は少し長め(約7分)に茹でて冷水でしっかり締める
❹お好みの具材と共に盛り付けて完成!
かきたまドロつけ汁絡みまくってメチャ美味しかったです。
これまた追い飯レンチンおじやなパターンでした^_^
アレンジレシピ提供
風樹丸様@luxaeternamihi
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